血热型牛皮癣是指热入血中，血行加速而异常的病理状态，多由外感热邪，热入血分，血受热邪所迫而妄行，导致出血、发癍等的病理变化，患者会出现口干舌燥，火气上升的症状，为了避免病情反复，应多食以下清热去火的食物。
1、大豆：大豆在滋阴、去火的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
2、草莓：中医认为草莓有去火功效，能清暑、解热、除烦。
3、西红柿：西红柿不仅营养丰富，同样可以清热解毒、平肝去火。
4、西瓜：西瓜性凉，吃了不会引起上火、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏，但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
5、牛奶：很多人认为喝牛奶会加重上火，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会上火，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效，还能增补人体体内所损耗的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
牛皮癣患者在饮食上一定要引起注意，宜清淡饮食，少饮浓茶咖啡，不要食用易引起过敏反应的食物，不抽烟喝酒，才更有利于病情的恢复。
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