在脑炎漫长的治疗过程中，人们除了接受正规的治疗外，合理的饮食也是必不可少的，合理膳食，补充足够营养对身体的康复有很大的帮助，多食蔬菜水果。
鱼、虾、蛋、奶中含有丰富的维生素D，并能促进钙质吸收，绿色蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K，患者不能偏食、挑食，必须全面均衡营养，正确饮食，那么，脑炎患者饮食菜谱是什么？
一、莲花粳米粥
【用料】莲花10克，粳米100克，蜂蜜适量。
【制作】莲花阴干，研末备用。先将粳米煮作粥，将熟时放入花末，蜂蜜调匀，空腹食用。
【功效】有助于脑炎病人康复。
二、核桃红枣汤
【用料】核桃仁100克，红枣12枚，冰糖适量。
【制作】把两者加冰糖炖服，每日1剂，直至痊愈。
【功效】补脑益智，有助于疾病的恢复。
脑炎吃哪些对身体好：
1、红豆、芸豆：低脂，高纤维，高维生素，营养丰富。
2、加蘑菇丁、胡萝卜丁、葡萄干制成的小米粥：每天早上喝一碗。
可提高免疫力。
3、苹果、猕猴桃、香蕉、酸奶：每天午饭前一小时食用以增加维生素C的摄入。
4、花生米：每天生吃200粒紫色、小粒花生米可以提供优质维生素E，还可补血。
脑炎后遗症病人可以参加适量运动，如散步、慢跑、羽毛球、网球、乒乓球等运动，若病情稳定，还可以打篮球、踢足球等，适当的体育活动可以增加神经细胞的稳定性。但不要过于激烈，不能参加游泳、登山、跳水、赛车等运动，也尽量不骑自行车，防止发作时摔伤，或出现交通事故。
病毒性脑炎患者的生存时间差异较大，轻症患者经规范治疗通常预后良好，重症患者可能出现生命危险。病毒性脑炎的预后与病...
小儿脑炎的早期症状不一定表现为发烧，但发烧是常见症状之一。治疗需根据病因进行抗病毒、抗菌或对症处理，同时密切观察...
小孩脑炎后遗症的原因主要与脑炎对大脑的损伤程度、治疗是否及时以及个体差异有关。常见原因包括病毒感染、免疫反应异常...
流感病毒感染引发的急性脑炎属于严重并发症，病死率可达10％-30％，需紧急医疗干预。...
儿童脑炎的早期症状主要有发热、头痛、精神萎靡、呕吐、嗜睡等。脑炎是指脑实质的炎症反应，多由病毒感染引起，需及时就...
自身免疫性脑炎好发于存在免疫系统异常、肿瘤病史、感染诱因、遗传倾向及特定年龄阶段的人群。 1、免疫异常者： 患有...
脑炎后遗症包括认知障碍、运动功能障碍、情绪或行为异常等，治疗方法需根据具体症状制定个性化康复计划，如药物治疗、康...
病毒性脑炎后遗症可能包括认知障碍、运动功能障碍、语言障碍、癫痫发作等。这些后遗症的发生与病毒对脑组织的损伤程度、...
病毒性脑炎完全恢复需满足临床症状消失、脑脊液指标正常、影像学检查无异常、认知功能恢复、日常生活能力复原五个标准。...
小儿脑炎主要表现为发热、头痛、呕吐、精神萎靡、抽搐等症状，可通过抗病毒治疗、对症支持治疗、免疫调节治疗、康复训练...
