胆囊炎是一种常见病、多发病，严重影响着患者的工作和生活。胆囊炎在急性期会出现剧烈腹痛、恶心、呕吐，如不及时治疗会转为慢性胆囊炎，严重者需要手术治疗。所以，预防胆囊炎刻不容缓，下面我给大家介绍一下预防胆囊炎我们应该怎么做?
1、少吃多餐不过饱：胆囊炎、胆石症患者不宜饮食过饱。
2、饮食清淡易消化：过食精制碳水化合物，会增加胆汁中胆固醇的饱和度，使胆固醇沉淀而形成结石。还有，大量摄入脂类食物会改变胆汁成分，使胆固醇与胆色素含量增加，脂肪代谢也易发生紊乱，胆汁浓缩，胆囊收缩功能降低，更容易形成结石。
3、油腻食物要控制：高脂饮食会引起胆囊收缩，使胆囊结石更易嵌顿。
4、爱吃甜食不过量：糖摄入过量，会增加胰岛素的分泌，加速胆固醇的积累，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间的比例失调。
5、辛辣食物有危害：刺激性食物、浓烈的调味品如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等，均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出不畅，从而诱发胆囊炎急性发作。平时要少食辛辣之品。
6、过酸食物要少吃：胆囊炎、胆石症患者应少吃杨梅、葡萄、苹果、山楂、话梅、醋及其他过酸食物，因酸性食物可刺激十二指肠分泌胆囊收缩素，引起胆囊收缩而致胆绞痛发作。
由此可见，预防胆囊炎要从改变不良的生活习惯做起，经常运动、防止肥胖，有炎症出现时要及时进行治疗，这都是预防胆囊炎简单而有效的方法。身形较肥胖者属于胆囊炎的高发人群，应该尤为注意，希望大家都能保持一个良好的生活习惯，远离胆囊炎的困扰。
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