患上了胆结石饮食注意哪些事项呢?因为胆结石是比较常见的一种肝胆疾病，因此这种疾病在生活中有着相当高的发病率，患上了胆结石对于患者们来说也是比较折磨的，因为胆结石会引发令人难以忍受的疼痛，那么患上了胆结石饮食注意哪些事项呢?
胆结石患者饮食护理注意事项：
1、胆结石患者平时的饮食一定要有规律，吃饭定时定量，不要饱一顿饥一顿的，而且每天的早餐一定要吃好。
2、胆结石患者不要吃太多酒精含量太多的饮料，酒精喝多了对身体的伤害是相当大的。
3、在恢复的过程中大家要多吃新鲜的水果和蔬菜，低胆固醇和低脂肪的食物，最具代表性的食物有香菇、豆芽、鱼肉、兔肉等等。
4、平时我们要多吃干豆类食物或者是干豆制成的食物，比如豆腐、茶干等等。
5、低胆固醇饮食，如果胆固醇摄取量超出一定的数值的话，肝胆的代谢就会加重，如果不能及时清理的话，就会导致多余的胆固醇在胆壁上形成结晶并且积聚和沉淀，形成结石，我们在晚上尤其需要注意少吃点胆固醇高的食物。
6、少吃生蒜、辣椒等刺激性辛辣食品或食物。
虽然胆结石给人们带来了无尽的痛苦，但是我们在接受完一段系统的治疗以后，然后按照上面的事项进行护理，这种疾病还是可以痊愈的。就怕一些人得了胆结石以后还是不注意护理，还是按照自己以前的生活习惯来，最后导致结石越来越多，甚至威胁到性命。
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