间质性肺炎在临床医学上并不是非常常见。间质性肺炎疾病多数以老人和儿童最容易患病，而且，间质性肺炎对患者的危害非常大，严重伤害患者的身心健康。日常生活中间质性肺炎患者的饮食也是非常重要的，肺炎患者对饮食有什么要求呢?
1、避免辛辣、油炸等刺激性油腻的食品。
平常的生活，应以光为宜，尤其是肥胖的患者，宜低脂供应。吃肉与精益化痰湿，建议适当控制体重的目的。辛辣、油炸食物，容易导致热小说，帮助邪恶，邪恶的热在抑郁，也可能导致肺热，疾病提交加重病情。
2、忌烟酒、忌过咸食物：间质性肺炎患者，应该养成良好的生活习惯，避免一些坏习惯导致恶化的疾病。由于间质性肺炎患者的，气道高反应相关联的，香烟，酒，盐的食物，容易刺激引发支气管反应，加重咳嗽、哮喘等症状。
3、多饮水：当间质性肺炎的病情发展严重时，患者应该喝更多的水。这是由于间质性肺炎、张口呼吸、出汗更多，少吃，常使患者失水和粘滞痰咳出来不容易，所以保持水分，增加液体是纳入的数量、纠正或防止水损失，具有十分重要的意义。
4、保持良好的饮食习惯，注意饮食禁忌。间质性肺炎患者应少量多餐，进食优质蛋白、高热量、高维生素饮食。如：鸡蛋、动物肝、玉米面粉、糙米、荞麦面、水果和蔬菜等，可以给更多的木耳，海带、海带、蘑菇等。
知道了这些饮食要求，在生活中饮食应以高营养、清淡、易消化为宜，不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品，以免中焦受遏，运化不利，营养反而不足。
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