胃溃疡患者宜吃的7种食物

胃溃疡病是胃病的一种，胃溃疡的治疗重在调养，特别是日常饮食方面的调养，比如吃饭一定要规律，不要暴饮暴食。在胃病期间最好是吃些软食、易消化的食物，如：粥、羹之类的。避免吃辛辣、油炸的食物，健脾养胃的食物很多。有助于胃溃疡康复的食物有哪些呢?

1、香蕉

胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。因此，经常吃些香蕉特别是未成熟的青香蕉可预防和治疗胃溃疡病。

2、酸奶

常喝可治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌，而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。试验表明，用酸奶加上少量普通抗菌素，经过7天就会有80％的幽门螺杆菌被杀死。

3、紫菜

紫菜内维生素A的含量非常丰富，大约相当于卷心菜的70倍左右。另外，还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此，常吃紫菜可治疗胃溃疡。据国外报道，日本人早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的最佳食物。英国科研人员也发现，常吃紫菜可预防和治疗胃溃疡病。

4、莲藕

专家提醒胃溃疡患者，在平时生活中应该适量的多吃些富含有淀粉的食物，这类食物可帮助我们有效的起到保护肠胃的功效。在研究中发现，大部分富含有淀粉的食物都能够有效的促进肠胃的蠕动，不但可以帮助患者起到预防以及治疗便秘的情况，同时还可以加速胃溃疡的愈合。而且富含有淀粉的食物还非常的温和，不会对溃疡面造成不良的刺激从而影响到溃疡面的恢复。

尤其是一些长期需要喝酒的人群，专家建议在喝酒前以及喝酒之后都应该吃点莲藕，它不仅能够保护胃黏膜不受到酒精的刺激，同时还具有很好的解酒功效。

5、鸡蛋

相信大家对鸡蛋并不陌生，一直以来鸡蛋都是我国民间最常见也是最营养的滋补品，在以前很多人都用鸡蛋来补充自身的营养以及身体器官生长发育的需要。虽然现如今鸡蛋已经并不是什么昂贵的滋补品，但其中所含有的各种营养物质却并没有减少，专家建议患有胃溃疡以及各种胃肠道疾病的患者，在平时生活中不妨多吃些鸡蛋。

鸡蛋之所以具有保护肠胃的功效，是由于在鸡蛋中含有大量的卵磷脂和脑磷脂等营养物质，这两种营养对胃黏膜能够起到很好的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多，比如像荷包蛋、水煮蛋等，但要想保护肠胃黏膜，最好是多吃鸡蛋羹。

6、大枣

一说到大枣，很多人最先想到的肯定是补气补血，其实红枣的功效远远不止这些。我国中医指出，在平时生活中适量的多吃大枣或者是多喝大枣茶，对肠胃具有很好的滋养以及保护的作用。尤其是一些患有胃溃疡以及胃寒的人群，在平常生活中经常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，不仅可以很好的促进胃溃疡的恢复，同时还能够起到很好的暖胃功效。

而且在平时生活中养成经常吃大枣的习惯，还对胃溃疡等各种胃肠道疾病具有很好的预防作用。现如今很多人都饮食习惯都非常的糟糕，长期以往很有可能会导致胃肠道疾病的出现，因此在胃溃疡吃什么食物好的问题上，大枣是最理想的选择。

7、蜂蜜

专家还提醒胃溃疡患者，在平时生活中还应该多喝些蜂蜜水，以此来起到保护肠胃的功效，同时还能够促进胃溃疡的恢复。研究中发现，蜂蜜中所含有的营养非常的丰富，除了有大量的葡萄糖、果糖之外，同时有机酸、酵母多种维生素和微量元素的含量也非常的高，并且这些营养物质对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

温馨提示：胃溃疡病人生活要有一定规律，不可过分疲劳，劳累过度不但会影响食物的消化，还会妨碍溃疡的愈合。溃疡病人一定要注意休息，生活起居要有规律。溃疡病发作与气候变化有一定的关系，因此溃疡病人必须注意气候变化，根据节气冷暖，及时添减衣被。

【参考文献：《胃、十二指肠溃疡饮食调养》《胃、十二指肠溃疡饮食疗法》】