在我们的消化系统里面，胃部一直是我们消化和吸收营养的重要器官，一旦胃部遭受病痛的折磨将会严重的影响我们的进食，但是现在很多胃溃疡患者在治疗方面没有重视饮食的合理安排，从而造成了病情的延误，那么胃溃疡患者的饮食要注意什么呢?
(1)少吃油炸食物因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
(2)少吃腌制食物这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
(3)少吃生冷、刺激性食物生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
(4)规律饮食研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
(5)定时定量要做到每餐食量适度，每日3餐定时。
(6)温度适宜饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
(7)细嚼慢咽以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
(8)饮水择时最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
(9)注意防寒胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
(10)避免刺激不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
得了胃溃疡过后，大家在饮食上面一定要特别的注意了，专家建议大家平时多吃一些养胃的食品，最好能通过各种途径学习一些养胃护胃的常识，并且少吃一些辛辣刺激的食物，这样才利于胃溃疡的恢复!
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