脂肪肝是很常见的一种肝脏疾病,引起脂肪肝的原因有很多,常见的就是由于饮食不规律、由于油腻、脂肪含量高而引起的,很多患者在发现该疾病的时候都会采取药物进行治疗,其实治疗固然重要,但是日常的护理也是不容忽视的,下面就为大家介绍几种治疗脂肪肝的食谱。
1、蘑菇烧豆腐:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,参加调味品便可。该方补气益胃、化痰理气,可降脂、抗病毒,尤适用于肝炎后脂肪肝。
2、枸杞滑熘里脊片:里脊肉250克,枸杞子50克,水发木耳、水发笋片、豌豆各25克,鸡蛋清1个,油炒,适当调味。该方滋阴补血、益精明目,具有降血糖、降血脂、抗炎症、避免动脉粥样硬化和脂肪肝构成的作用。
3、山楂肉片:后腿肉200克,山楂片100克,荸荠30克,鸡蛋清2个,淀粉15克,面粉15克,白糖30克,动物油50克,精盐、味精少许,清汤过量,油炒。该方滋阴健脾、开胃消食,有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用,可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
4、芹菜炒香菇:芹菜400克,香菇50克,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料过量。该方平肝清热、益气和血,有降压、祛脂、维护血管、利尿等作用,可医治脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
上述这几种食谱对治疗脂肪肝的效果是非常显著的,而且制作的时候也非常的简单,如果您也是脂肪肝患者或者您的身边有人患有脂肪肝,不妨也按照以上方法做几道食谱吧,希望以上资料对您有所帮助,祝您早期康复。
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