孕妇如果患上贫血是会影响到宝宝的健康，因此孕妇预防缺铁性贫血就非常重要，而孕妇不能长期用药，采取食补的方法既营养又防病。
适量的补充铁剂是必须的，因为铁剂能及时解决缺铁问题，但同时别忘记补充维生素C来帮助铁吸收，也可以通过吃水果，如橘子，鲜橙等来补充维生素C.
食补的方法当然是最好的，猪血具有很好的补血效果，豆腐富含蛋白质。
我们把豆腐和猪血切成小丁块，猪肉切丝冬笋切片。然后把油锅烧到微热放入葱花爆炒，有香味后放入以上的材料加入香汤，然后加入芡粉和调味剂，最后淋上香油和白胡椒即可。
木耳补肾红枣补血，将黑木耳浸泡半小时后与红枣煮用小火慢炖直到炖烂，加入红糖，对贫血很有疗效。
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