间质性肺病现在在我们的临床上已经是一种非常常见的疾病了，间质性肺病患者的发病因素是很多的，并且也较为复杂。我们的患者最主要的还是要抓紧时间进行治疗，那么我们在治疗期间还需要注意一些饮食事项。
一、间质性肺病患者尽量避免吃一些辛辣、油腻的食物。辛辣食品易化热伤津，性质温热，肺炎属热病，两热相加，使病情加重。所以，间质性肺病的患者在膳食中不应加入调味品等胡椒、辣椒、川椒、芥末等。酒也属辛热之品，可刺激气管及咽喉，可引起局部充血水肿，肺炎患者应禁用。大多数油腻食物属温热食品，湿滞为痰，生内热，不利于肺气的早日康复。
二、间质性肺病患者除了要避免吃辛辣油腻食物以外，还应该注意适量吃一些水果。间质性肺病的患者适量的多进食水果和多饮水对疾病的康复有利。但不宜吃甘温的水果，如杏、桃、橘子、李子等，以免助热生痰。如果寒凉性质的水果吃的过量，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。
间质性肺病除了要注意以下的饮食之外，还应该要忌烟酒、不要吃过咸的食物。有些过敏体质者常会在吃了鱼、虾、蟹等食物之后诱发病情加重。所以间质性肺炎患者应根据自己的实际情况，做好“忌口”，做好饮食上的护理工作。
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