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骨关节炎患者的饮食保健

发布时间: 2016-04-13 14:52:24

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在日常生活中,导致骨性关节炎的因素非常复杂,现代医学研究表明,骨性关节炎的发作及其发展,除了与生活环境、气候、自身免疫力、过劳及创伤等因素有关外,与日常饮食也有密切的关系。骨关节炎患者的饮食保健那么骨关节炎患者的饮食保健需要注意什么呢?

一忌海产品。现代科学研究证明,骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使骨性关节炎的症状加重。所以,骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。

二忌高甜食物。据有关专家的观察,骨性关节炎病人常吃甜食可加重病情。实验研究结果表明,在同样药物治疗的条件下,连续1个月,每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善,有的病情反而有加重趋势,而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见,骨性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、巧克力等)为好。

三忌肥腻食物。现代科学研究分析,肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。骨关节炎患者的饮食保健因此,骨性关节炎病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

所以,骨性关节炎患者在饮食问题上一定引起注意,正确合理的饮食调养有助于患者的康复,希望所有患者能引起注意。

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