慢性肺气肿是一种老年性疾病,主要是长期吸烟所致,肺气肿使肺的弹性丧失,气体不能充分由肺内呼出,该病常难以治好,久而久之可转变为慢性肺源性心脏病,患有慢性肺气肿的患者要注意饮食的营养的补充,从中得到调理与治疗,下面我们来具体介绍一下适宜慢性肺气肿的食物。
1、供给充足的蛋白质与铁:饮食里应多食瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食物不但含有大量优质蛋白质与铁元素,并且又无增痰上火之弊,对增强患者体质有利,增强抗病力,增进损伤组织的修复。
2、多食包含维他命A、C和钙质的食物:含维他命A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、红萝卜、起阳草、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之作用,含维他命C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的作用,如大枣、柚、西红柿、青椒等;含钙食物可以增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需要注意的是,奶制品可以使痰液变稠,不容易排出,从而加重感染,因此要限制牛奶及其制品的摄入。
3、增加液体摄入量:大量喝水,有助于痰液稀释,保持气管通畅;每日喝水量至少2000mL(其中包括食物里的水份)。
4、经常食用食用菌类可以调节免疫功能:如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,能够增强人体抵抗能力,减少支气管哮喘的发作。
扩展阅读:肺气肿的食疗方法如下:
排骨汤:
原料:猪排骨200g,淮山药15g,薏苡仁30g,党参30g,调料适量的。
制作方法:将排骨切块,和薏苡仁、党参、淮山药同煮成汤,加调料。
作用:益肺补肾、健脾祛湿;对胸闷气弊、动则气促、纳差便溏有较好的疗效。
蛤蚧参粉:
原料:蛤蚧30g,红参30g,蜂蜜、酒适量的。
制作方法:蛤蚧裹上蜜、酒,用小火烤脆,研为末,红参研为末,两末搅拌均匀,装入胶囊。
每回5丸,每日两回。
作用:补肺强心、益气平喘;对肺心病有较好的疗效。
玉竹糖浆:
原料:玉竹250g,白糖300g。
制作方法:玉竹用水煮,每20分取汁1回,煎3回后,合汁,用稳火浓缩到稠,加入白糖。每回喝10g,白开水冲服,每日3回。
作用:补肺、强心;对肺气肿、肺心病有较好的疗效。
以上知识,希望能对大家有所帮助。
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