脂肪肝初起时，大致是脂肪浸润到肝组织中，肝功能还正常，症状也不明显，但一旦脂肪侵入到肝细胞的细胞液里去，患者转氨酶就会增高，肝功能就会受到影响，并出现疲乏无力、食欲不振等症状，如果继续发展下去，就有可能形成很多常见病，那么，脂肪肝的症状和治疗有哪些呢？
中医认为，肝开窍于目，眼之所以能视物，有赖于肝气之疏泄和肝血的乳养。肝功能是否正常，常常在眼睛上有所反应。脂肪肝患者在视觉上常表现出下面现象：眼前一过性黑蒙，看不见周围的物体，片刻后恢复；读书时眼睛容易疲劳；看不清远处的物体；眼睛干涩；视力降低等。
脂肪肝的治疗方法有很多种，目前脂肪肝的治疗主要有药物治疗，轻度的脂肪肝并不需要药物治疗，轻度脂肪肝是指肝功能正常，B超显示脂肪肝的影像；若肝功能不正常，则明肝细胞受到了破坏，有炎症表现；若肝肿大或有纤维化改变，则提示已是重度，那就需要及时去医院治疗了。
脂肪肝的治疗更重在病因治疗。消除病因，脂肪肝疾病自然不攻而破。
1、由喝酒引起的脂肪肝，重在戒酒喝酒引起的，较重要的是戒酒，如果继续饮酒，那么，可以说什么药也治不好这酒精性脂肪肝的。戒酒之后肝脏中已经积累的脂肪便会逐步消除，可以说是“不药而愈”。
2、非酒精性脂肪肝应控制饮食加强锻炼控制脂肪饮食的摄入，饭量很大而又缺少体力活动的，还需要控制饮食的总量和增加体力活动或体育锻炼，体重超标的需要减轻体重。
另外想通过锻炼治疗脂肪肝要注意两点：一是应通过控制饮食与增加运动来达到减肥的目的，吃减肥药只会增加肝脏的负担；二是不能操之过急，指望三、四个星期减肥成功的，反而会因为体内脂肪分解的脂肪酸向肝脏集中而加重脂肪肝。
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