生病了就要去看医生,这是小学生都知道的道理,但是不是看医生,吃药打针就好了呢,有些疾病不是那么容易就能治好的,日常的饮食调养也是很重要的,比如说肾病综合征患者,对于肾病患者饮食有什么要求和原则呢,下面我们就为大家详细介绍肾病综合症的食疗方法。
(1)饮食治疗原则。
肾炎饮食宜选择优质高蛋白、低脂、低盐或无盐及富含维生素及微量元素且易消化的食物。因肾病综合征时的大量蛋白尿和低蛋白血症使胶体渗透压下降,是水肿不易消退的原因之一,因此在肾功能未衰竭情况下要注意优质蛋白质的供给,一般应为每日每公斤体重1.5克,以维持正氮平衡,保证营养。盐的限制程度视水肿情况而定,必要时采用无盐饮食。对长期高脂血症者要限制富含动物脂肪的食物如肥肉等,用植物油取代。对维生素和微量元素的适当补充除了可通过食物补给外,必要时可用药补。
(2)可供选用的食疗方。
食疗方一:鲤鱼汤:鲤鱼辅以茯苓、白术、泽泻或鲤鱼辅以黄芪、赤小豆、沙仁、生姜、葱白等煮汤。水肿明显时黄芪宜生用。方法为:鲤鱼去内脏,中药用纱布袋包上,连同姜、葱等人锅内加水适量,不加盐,待水开后文火炖30~40分钟;吃时拣出药袋,吃鱼喝汤,可起到消退水肿、消除蛋白尿的效果。
肾病综合征的饮食原则和食疗方有什么
食疗方二:鲤鱼(黑鱼)冬瓜汤:黑鱼或鲤鱼一条去内脏后与冬瓜同煮,不加盐。可服食喝汤,有补脾利水作用。
食疗方三:山药扁豆芡实汤:干山药、扁豆、芡实、莲子同入锅内,加水适量,炖熟后加白糖适量服用,每日1剂,5剂为一疗程。有健脾补肾、祛湿消肿、收摄蛋白质的功效。
食疗方四:大蒜西瓜:将大蒜放入西瓜内,隔水蒸蒸,趁热吃蒜和瓜瓤。大蒜以独头紫皮蒜为好,有行滞气、暖脾胃、抗菌消炎作用;西瓜能清热解暑、除烦止渴,利小便的作用。
食疗方五:茯苓赤小豆粥:将赤小豆用冷水浸泡半天后,与茯苓、小枣、粳米一同煮粥,早晚餐时温热服用。肾病综合征的饮食原则和食疗方有什么
食疗方六:母鸡煮黄芪:将母鸡一只和适量黄芪同炖熟后吃肉喝汤。
有补益五脏、益气力填髓补精、助阳气、利水消肿、益气固表之功效。
关于肾病患者的饮食原则和食疗方法,我们就为您介绍到这里了,希望可以帮到您哦,最后,提醒广大肾病患者要彻底了解自己的病情变化,了解肾脏病的前沿治疗方法,早期进行规范治疗,以免贻误病情,造成不可挽回的损失。
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