乙肝携带者饮食注意事项是什么

新世纪的今天，大多数人都很注重养生，尤其在饮食方面非常的讲究，其实饮食是把双刃剑，如果利于不好可能会给人们带来伤害，尤其是对于乙肝携带者来说，吃了不应该吃的食物就可能会导致疾病恶化，那么乙肝携带者饮食注意事项是什么呢?

乙肝患者饮食应该注意：

现在，我国人民的生活水平已经相当不错，各种营养食品都可以得到，家庭饮食结构也日趋合理，所以一般正常的饮食可以满足大部分乙肝患者的需要，不需要增加补品了。彭晓君主任说膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。对于病情严重的乙肝患者来说，乙肝患者饮食宜清淡，宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、西红柿等，多吃水果，如苹果、生梨、柑橘等。由于乙肝患者胃黏膜水肿、胆汁分泌失调等，消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。

辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故乙肝患者应避免食用辛辣之品。烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此乙肝患者必须戒烟。彭晓君主任说乙肝患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

关于乙肝患者饮食方面需要注意事项以上做了介绍，患者朋友们要引起重视，专家提醒广大的患者朋友们，如今市面上乙肝患者吃的保健品有很多，像补充维生素类等等，患者可以选择能增强免疫力的保健品，但是需要注意的是，在吃这类保健品时，必须要咨询专业医生的意见，这样可以避免保健品与治疗药物有冲突。