冠心病患者多伴有高胆固醇血症、高血压、糖尿病与肥胖，冠心病的发病和饮食营养有着直接或间接的关系。所以注重合理饮食，是防治发生冠心病的主要措施之一，那冠心病适合吃什么食物？哪些食物能有效预防冠心病？下面我们一起来详细了解一下。
（1）豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固醇和血液的粘滞性，把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰冻起来。随时可做各种菜，如煮豆、炒豆、豆汤等，此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏，显然多吃些豆类是非常有帮助的。
（2）海产品
海产品能够降低胆固醇，但吃鱼时，要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入。因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用，合理科学地吃些海产品，显然对预防以及控制冠心病都是很有效果的。
（3）大蒜
大蒜是日常生活中再常见不过的一种调味品。而大蒜同时也是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白。还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成，每天至少吃1至3瓣大蒜。最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，这对冠心病有预防作用。
（4）茄子
它能够限制人体从油食中吸取胆固醇，并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外，冠心病患者在日常生活中多吃些茄子显然也不错，但是一定要注意烹饪手法。尽量以清蒸茄子为主，少吃些油炸茄子。
以上就是关于冠心病适合吃什么食物的相关内容介绍。很显然适合冠心病患者吃的食物确实非常多，希望大家都能够多加关注自己的身体健康。注意做好日常保健工作，让自己的身体健健康康的。
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