胰腺炎手术后因为消化功能减弱,一般会建议患者饮食清淡,油腻的、辛辣刺激的和酸性食物一般不建议食用。也不要吃一些难以消化的食物,因为手术后消化功能减弱,吃难以消化的食物会加重肠胃负担。也不要过早的吃一些补品,吃一些饮食清淡而营养高的食物会有助于肠胃功能恢复。

胰腺炎分为急性和慢性,是一种胰酶消化胰腺及其周围组织出现炎症的疾病,引起的原因与胆道系统疾病、暴饮暴食有关,一般在手术后饮食都是尽量以清淡营养为主。但具体可以吃什么和不能吃什么,我们来了解下。
1、胰腺炎手术后饮食
胰腺炎发作与饮酒,暴饮暴食有很大关系,治疗康复回家后一定要在饮食上注意,清淡饮食,少食多餐,避免进食辛辣刺激食物(如:中医讲究的“发物”如葱、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。羊肉,牛肉、腊肉等应该不要吃)。生冷油腻(如生鱼片,冰冻食品,肥肉等)的东西也不要吃,要忌口不贪嘴。方便面、火腿肠、鱼罐头等腌制罐头类食品要尽量少吃或者不吃。绝对不要喝酒,会加重胰腺的负担,诱发并发症。胰腺炎治愈后,饮食应注意以易消化性食物为主,禁食油腻性食物,如:植物油、动物油等。可以多吃蔬菜、水果,烧菜时最好不要放油,要少盐。这样对治疗康复有一定的帮助。
2、胰腺炎手术后护理
胰腺炎手术后可以多吃些鱼肉蛋奶补充蛋白质,肉以瘦肉为主,过于肥甘不宜食用,难以消化。或者吃点猪皮也行,补充胶原蛋白,因其对愈合伤口有好处。胰腺炎病人在做完手术之后一定要注意好好休息,要作息规律。平时要保持身体的卫生干净问题,做好私处和伤口处的清洁减少细菌感染。术后工作与生活上的事情先不要劳心费神,专心先把胰腺炎问题医治好了,这样就是对自己和家人朋友的最大负责。
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