咽炎多吃水果，如梨子和西瓜；富含胶原蛋白和弹性蛋白食物，如猪蹄；富含B族维生素食物也可多吃。
1、清热去火水果
清热去火水果多为寒性，如梨子、西瓜、猕猴桃等，清热去火，润肺利咽缓解咽炎。
2、含胶原蛋白和弹性蛋白食物
猪蹄或海产品富含胶原蛋白及弹性蛋白食物，常吃能修复慢性咽炎损伤部位，使症状减轻。
3、富含B族维生素食物
蔬菜、水果、奶类、豆制品都是B族维生素食物，能修复咽喉受损部位，消除呼吸道粘膜炎症。
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