宝宝拉肚子时一般不建议食用蛋黄。蛋黄虽富含营养,但可能加重胃肠负担,不利于腹泻恢复。
宝宝腹泻期间消化功能较弱,蛋黄中的脂肪和蛋白质含量较高,需要更多消化酶参与分解。此时肠道黏膜可能受损,消化能力下降,未充分分解的大分子物质可能刺激肠壁,导致腹泻加重。蛋黄中的卵磷脂成分可能促进肠道蠕动,对已经处于亢奋状态的肠道产生额外刺激。腹泻期间建议选择低脂、低渣、易消化的食物,如米汤、稀粥等流质或半流质饮食。
少数宝宝若既往对蛋黄耐受良好,且腹泻症状轻微,可在医生指导下尝试少量食用。需将蛋黄研磨成泥状,每次不超过1/4个,观察排便情况。如出现腹胀、呕吐或腹泻加重应立即停用。早产儿、过敏体质或既往有蛋白不耐受史的宝宝应严格避免。
腹泻期间需注意补充水分和电解质,可口服补液盐预防脱水。若腹泻持续超过2天或伴有发热、血便等症状,应及时就医。恢复期添加蛋黄应从1/8个开始逐渐增量,烹调方式以水煮为主。日常需注意餐具消毒与手部卫生,避免肠道感染复发。