口腔溃疡患者一般可以适量吃榴莲，但需避免过量或食用未成熟榴莲刺激创面。榴莲富含维生素C和B族维生素，有助于黏膜修复，但高糖分可能加重炎症反应。
口腔溃疡发作期进食榴莲时，建议选择成熟软糯的果肉，避免坚硬果肉摩擦溃疡面。榴莲含有的硫化物可能刺激部分敏感人群口腔黏膜，若食用后出现灼痛感加重，应立即停止食用并用淡盐水漱口。同时需注意榴莲与部分药物可能存在相互作用，服用华法林等抗凝药物期间应咨询医生。
极少数对榴莲过敏的溃疡患者可能出现口腔黏膜肿胀、瘙痒等过敏反应，这类人群应完全避免食用。合并糖尿病的口腔溃疡患者需严格控制摄入量，防止血糖波动影响创面愈合。溃疡面积较大或伴随发热时，榴莲等高糖水果可能延缓愈合进程。
日常护理中可用康复新液含漱促进溃疡愈合，进食后及时清洁口腔。若溃疡持续超过两周未愈或反复发作，需排查白塞病等系统性疾病。保持饮食均衡，增加锌、铁等矿物质摄入，避免辛辣刺激食物，有助于预防口腔溃疡复发。
