身体出现浮肿，很有可能就是营养不良引起的，是由于各种营养物质吸收不良，肝脏合成的白蛋白明显减少，液体从血管内渗出到组织间隙，引起浮肿。对浮肿的治疗需要结合饮食，患者应限制食盐，多吃富含优质蛋白的食物，严重的须卧床休息。
虽然现在人们的生活水平提高了，但是还是有营养不良的情况出现，营养不良性浮肿是一种营养缺乏的特殊表现，由于长时间的负氮平衡，以致血浆蛋白减少，胶体渗透压降低，出现全身性浮肿为其特征。由于营养不良而身体浮肿怎么办呢？
浮肿是本病主征，两侧对称，先见于下肢，尤以足背为显著。病程较久者股部、腰骶部、外生殖器，甚至手背及臂，均见显著的凹陷性浮肿。严重病例可于腹壁、颜面、眼睑以及结膜等处发生浮肿。面部浮肿大都为浮肿而不见凹陷现象。下肢的浮肿显著，与胸背及上肢的瘦削相比，适成对照。腹水及胸腔积液仅偶见于极重病例。
分析和治疗病因与调整营养同时进行。对严重患者，须首先卧床休息，减少其热能与蛋白质的消耗。在浮肿消失及并发症痊愈后，即宜鼓励活动，制定适当的生活制度。
对严重浮肿病例应暂时限制食盐，待浮肿消退后，应及时恢复食盐量，以免食欲减退而不能摄入足够的蛋白质。对未合并胃肠道疾病，应迅速增加蛋白质的摄入量，于数日内可达每日每公斤体重２～４克。在摄入大量蛋白质后２～３日，以至２～３周内，患儿尿量增加，体重减轻，浮肿消失。
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