近年来,越来越多的人被鼻咽癌疾病所困扰,该疾病对于人体的健康有很大的影响,那么这一疾病的患者在治疗期间该如何饮食呢?下面为大家介绍鼻咽癌患者治疗期间饮食方法,供大家了解。
鼻咽癌患者吃什么好
葡萄
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%;,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。
无花果
无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,因此,鼻咽癌病人可以吃无花果。可作为癌症患者的食疗佳果。
罗汉果
罗汉果营养价值丰富,富含天然果糖及多种人体必须的微量元素、维生素、蛋白质和氨基酸,热含量极低,干果含总糖量为25.17-38.31%;,其中含有相当于约蔗糖300倍的罗汉果甜甙。罗汉果味甘性凉,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效,常用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等症,同时也是清凉饮料之佳品。
香蕉
香蕉性寒、味甘,能清热、通便,对大肠癌患者尤为适宜。据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。
鼻咽癌患者的食疗方
猪肉蜜膏
半肥半瘦猪肉1000克,蜂蜜500克。将猪肉洗净切成小块,加水适量,煮至猪肉熟烂,去渣后加入蜂蜜,连成蜜膏即可。滋阴生津,利咽润燥。适用于鼻咽癌患者放疗时或放疗后出现口腔黏膜溃疡,吞咽困难,咽干舌燥,声音嘶哑
佐餐食用,每日食用3次,每次含咽10克
枸杞根散
枸杞根50克,小麦50克。将枸杞根放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取药汁,加入小麦浸渍1夜,晒干研末。滋阴补肾,养心安神。适用于鼻咽癌手术后及放疗后出现头晕目眩、口燥咽干、五心烦热、精神恍惚、烦躁不安者。用温开水送食。每日早晚各1次,每日3克,连食3~5日

桂圆疏果饮
桂圆肉、葡萄和藕适量。将葡萄与藕分别榨汁,等量混合;桂圆肉温水洗净。先口中细嚼桂圆肉,再饮葡萄汁与藕汁混合饮汁,顺便咽下桂圆肉,每日数次
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