高血压是常见病之一,尤其是中老年人。高血压在饮食上有什么讲究吗?高血压吃什么好?高血压等富贵病是目前人们非常担心的疾病。中医认为,治疗这种疾病的最佳方法是调理,其中药膳效果最好。那么,什么药膳对治疗高血压最有效呢?阳气虚弱型临床表现:眩晕、耳鸣、心悸、腰膝酸软、畏寒肢冷、大便稀疏、小便清长、舌质淡红、苔白、脉沉细。杜仲炖猪腰:猪腰2个,杜仲30克,一同炖熟调味食用。桂心粥:白米100克,桂心末7克,先用白米煮粥,粥半熟入桂心末,再用文火煮一会儿,熟时趁热吃。韭菜煮蛤蜊肉:韭菜100克,蛤蜊肉150克,加水煮熟,调味。瘀血阻络型临床表现:眩晕、健忘、失眠、心悸、面部或唇色紫暗、舌有紫斑或瘀斑、脉弦涩或细涩。桃仁莲藕汤:桃仁10克,莲藕250克,将莲藕洗净切成小块,用清水煮汤,调味汤吃莲藕。
桃仁牛血汤:桃仁10克,新鲜牛血200克(切成块),用桃仁加水煮汤,少许盐调味,喝汤吃牛血。醋煮青蟹:青蟹250克,醋50克,煮熟,加糖调味,一天一次。肝阳上亢型临床表现:眩晕、头痛、耳鸣、易怒、面红、眼红、唇舌红、苔黄、脉弦数。绿豆粥:绿豆50克,白米50克。先煮绿豆,加入少许碱、明矾,直到煮熟,再加入米饭煮粥、糖食,可常用。海蜇拌菠菜:菠菜根100克,海蜇皮100克,香油、盐、味精适量。先将海蜇洗净切丝,再用开水烫过,然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌,即可食用。每日1次。水母菱角汤:水母头60克(漂洗去咸味),菱角60克,共煮汤服。一天一次。肝肾阴虚型临床表现:眩晕、耳鸣、健忘、失眠多梦、腰酸腿软、舌质红、苔白、脉弦细数。海参粥:海参20克,白米60克,煮粥调味。淡菜皮蛋粥:淡菜30克,皮蛋1个,粳米60克。牡蛎酱粥:牡蛎酱3克,牡蛎酱60克,瘦猪肉50克,米饭60克,粥调味。淡菜紫菜汤:淡菜50克,紫菜6克,先将淡菜加水煮软,再加入紫菜,稍煮一会儿,调味服食。
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