阑尾炎手术后，肠道处于低功能状态，须禁食。在手术后2-3天后，肛门排气后，则提示肠道功能开始恢复，开始喝少量的水，如无不适，可吃流食(米汤、菜汤等)。
5-6天后可改为少渣半流质饮食，吃些清淡富于营养，要温服，以后逐渐过渡到软食、普食，每餐不宜过饱。也不宜过早饮用牛奶，因牛奶性寒易致胀气。
忌食带鸡肉、火腿以及各种蔬菜的汤类，即使这些食品已经煮得很烂，也须等到手术后10天才能酌情的吃
病人在食用流食期间一般多以甜食为主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不习惯甜食而厌食，甚至出现恶心、呕吐，明显影响健康。此时若能适当选用瘦肉或鲜鱼熬汤，既能保证营养又能增进食欲，病人就会很快康复。
病人的饮食不宜过于精细。术后，病人常以高蛋白质、高热量的饮食为主，忽略了维生素的摄入。而机体的修复是需要各种营养的，尤其是粗纤维食物。对手术后卧床的病人，含粗纤维的食物能起到增进胃肠活动，保持大便通畅的作用。因此，饮食中要配以一定量的蔬菜，尤以绿叶蔬菜为佳。
忌油腻食物即使到了手术后第10天，机体能承受软饭时，也不能过早食入油腻食物。
忌发物手术两周后，尽管恢复得很好，也已经拆线，但是这段时间机体抵抗力还是很弱的，炎症发生的危险依然存在，故必须禁忌发物。
饮食中限制含粗纤维素的食物，如芹菜、大白菜、香菜、蒜苗、韭菜、香椿、冬笋、毛笋、菠萝等，以减少大便次数和未消化的粗纤维对伤口的摩擦
阑尾炎患者在生活上要注意避免过度疲劳，保证充足睡眠以及精神舒畅，避免机体抵抗力降低以致病变反复。
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