1、乙肝小三阳的饮食应该注意补充优质蛋白质，选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。乙肝小三阳患者可以多吃些新鲜的蔬菜和瓜果，这些类型的食物中，所含有的维生素比较丰富，有助受损肝细胞的修复和再生。
2、乙肝小三阳的饮食应该注意补充微量元素，要注意补充锌、锰、硒等乙肝小三阳需要的，但是缺乏的微量元素，因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
3、乙肝小三阳饮食营养一定要适量平衡，饮食过量往往造成消化不良，必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担。
4、乙肝小三阳不应偏食，挑食，荤素搭配，使酸碱度保持平衡。乙肝小三阳不能多吃油腻煎炸等高脂肪食物，不然易引起消化功能减弱，易致吸收不良性脂肪泻。
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