肝硬化病人有腹水情况，一般需要控制饮食，最好进食少盐，低钠的食物，减少腹水生成，避免加重病人病情。肝硬化腹水病人适当进食小米粥，软面皮，面汤，软烂面条等食物，菜粥，面包等食物，都可以适当进食。蔬菜类食物，可以适当进食各种蔬菜，不过要求蔬菜加工时一定要炖烂，吃炖菜，不要吃炒菜，避免食物过硬影响消化功能，或者容易划伤食管胃底曲张的静脉，引起消化道出血情况。水果类食物可以适当进食香蕉，花牛苹果，水蜜桃等水果，因为这些水果好消化，易吸收。没有刺激性。还能促进胃肠蠕动，促进消化，排泄，有利于排泄，保持大便通畅。
防止发生便秘症状，防止发生肝昏迷饮食护理:肝硬化腹水者避免进食辛辣刺激性食物，比如辣椒，麻辣烫等食物，避免进食，避免进食油炸食品，比如炸花生，炸鱼，炸油条等食物，都是禁止进食的食物，因为这些食物比较坚硬，而且有棱角，容易刺激胃黏膜引起消化道出血。肝硬化腹水者还不可以多饮水，因为饮水过多，排泄减少，排尿少，都会加重腹水生成，加重腹水症状，不利于疾病恢复。所以，肝硬化病人要控制饮水，一般口渴时润湿咽喉，口腔即可，不要大口喝水，防止增加腹水。生活常识:肝硬化病人也不要饮酒，因为酒精通过肝脏进行代谢，本身肝硬化病人肝脏已经处于衰竭阶段了，肝脏功能非常差，而此时再饮酒，势必会加重肝脏负担，加重病情，不利于疾病治疗。
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