饮食保健近几年来备受大家的关注，治疗疾病首先要从饮食出发，乙肝也不例外。乙肝患者合理的饮食对肝细胞再生、肝细胞修复、免疫力提高都极有帮助。而乙肝患者不合理的饮食，会引起其他的乙肝并发症。因此，乙肝患者应多加注重日常饮食。下面，专家为大家列举一些乙肝患者日常饮食的注意事项。
注意事项一：注意蛋白质的摄入量
为了快速计算出您每天需要的蛋白质量（单位为克），您可以用您的体重除以2（单位为磅），得到每天的蛋白质摄入量。
每天摄入的蛋白质的量过多的话，会引起肝脑病，它会导致毒素生成，妨碍大脑的正常功能。因而，被确诊患有脑病的患者应该控制好蛋白质的摄入量。当人们提及到，在正常饮食中应该食用哪种蛋白质时，可能会存在一些小争论，但是，一般说来，蔬菜以及牛奶蛋白要比肉类蛋白好。由于每个人的身体都需要一定量的蛋白质，所以在控制蛋白质的摄入量时，应该遵照医生的建议。
注意事项二：注意卡路里的摄入量
以碳水化合物形式存在的多余的卡路里会增加肝脏功能障碍的可能，同时会导致脂肪在肝脏内积聚。
当一个人的总卡路里中，有30%或以上来自脂肪时，就会对心脏血管系统造成威胁。为了知道自己每天需要的卡路里量，您可以这样计算：一磅体重至少需要15卡路里。
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