脑膜炎是一种比较常见的疾病，同时也是比较危险的，患者不但要积极治疗疾病，还必须要注意饮食上的护理，否则就有可能会加重病情，医生认为脑膜炎患者的饮食应该清淡容易消化，而且要根据病情来选择食物，尽量吃一些流质或半流质食物或者流质食物，同时也要注意忌口，下面看看脑膜炎的饮食禁忌有哪些。
1、避免刺激性的食物：脑膜炎患者的饮食应该清淡，刺激性大的食物会导致血管扩张，让脑膜的压力增大，这样就会加重病情。所以对于辣椒、辣油、大葱、大蒜、花椒、胡椒粉、酒、咖啡、浓茶等食物都要远离。
2、避免热燥上火食物：热燥上火的食物会伤耗津液，引起大便干燥、便秘，患者用力排便的时候会增加颅内的压力，有可能会导致脑疝的发生。所以患者要避免进食炸鸡、炸鱼、烤鸭、烧鹅、薯条、油条、麻辣烫、酸辣鱼等热燥上火的食物。
3、避免油腻难消化的食物：油腻肥腻的食物比如肥肉、猪蹄、猪皮、肥羊等，不但脂肪含量高而且难消化，摄入过多会加重胃肠道的负担，不利于饮食营养的吸收，对于脑膜炎的治疗也有影响，所以患者要尽量低脂饮食。
4、避免过咸过甜的食物：过咸过甜的食物都不适合患者，高糖食物不但会影响患者的免疫力，还会导致脑水肿加重。而过咸的食物会导致神经元过度放电而诱发后遗症发作，同时也会引起水钠潴留，不利于脑膜炎的治疗。
脑膜炎患者的饮食应该清淡软烂，容易消化，多吃一些富含优质蛋白、维生素、膳食纤维和矿物质的食物。这样可以增强身体的抵抗力，对于疾病的治疗也有帮助。同时患者还要注意生活上的护理，注意规律作息，避免疲劳过度，这样才可以更快恢复健康。
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