咽炎患者饮食需要注意什么？
咽炎是指咽部粘膜和粘膜下层的所有炎症性病变，包括急性咽炎、慢性咽炎和萎缩性咽炎。咽炎的主要病变范围是指口咽，但也包括鼻咽和喉咽粘膜。除粘膜外，病变的深度还包括粘膜下的淋巴组织。咽炎一般表现为粘膜急慢性充血、淋巴滤泡突起、表面血管纹增生、粘液腺分泌功能亢进等。
咽炎饮食注意事项：
1、咽炎患者应多吃清热生津的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、莲藕、冬瓜、香蕉、百合等。
2、咽炎患者应以凉性和平性食物为主，少吃或不吃大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物，以免加重咽喉刺激。
3、人体免疫力与咽炎复发密切相关，因此患者应适当增加鱼、虾、肉、牛奶等优质蛋白质的摄入量。
预防咽炎的措施：
1、平时可多喝淡盐水，尽量选择易消化的食物，并保持大便通畅，多喝水有助于预防咽炎。
2、外出时尽量戴口罩，少去人多的地方，可以降低咽炎的发病率。
3、平时要注意饮食卫生，不要吃不干净的食物，不要吃放置时间较长的食物。
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