重度贫血病人的饮食宜忌：
1饮食调节：饮食营养要合理，食物要多样化，食谱要广，不要偏食，否则会因某些营养素的缺乏而导致严重贫血。要营养丰富，易于消化，饮食要规律、适度，严禁暴饮暴食。多吃富含铁的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、乳制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多喝茶可以补充叶酸和维生素B12.有利于治疗巨细胞性严重贫血。但缺铁性严重贫血不宜喝茶，不利于人体对铁的吸收。适当补充酸性食物有利于铁的吸收。避免辛辣、冷、不易消化的食物。通常可以配合营养饮食来滋养身体。
2劳逸结合，进行适当的体育活动。
3铁是血红蛋白的组成部分，血红蛋白参与氧气的运输和储存。为了补充铁的边缘，我们必须吃饭或饭后服用，这可以减少铁对胃的刺激。同时，食物中的蛋白质可以提高铁的吸收率，如果它富含维生素C服用水果或果汁时，吸收率会更好。
4严重贫血患者最好不要喝茶。多喝茶只会加重严重贫血的症状。茶中含有单宁酸，饮用后容易形成不溶性单宁酸铁，阻碍铁的吸收。牛奶和一些中和胃酸的药物会阻碍铁的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起吃。
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