青光眼是眼部疾病的一种,主要出现在老年人群中,因为患了青光眼往往是没有办法完全治愈的,患者需要终生服药控制病情的发展,并且还有失明的风险,所以在生活中只要能够影响青光眼病情的因素都需要注意,得了青光眼饮食也是要谨慎的。
青光眼患者有哪些饮食原则呢?
第一,青光眼患者的饮食要有规律,不暴饮暴食,进食不宜过饱,速度宜慢,这对稳定血管、神经和内分泌系统都有益处。
第二,青光眼视力损伤多与视神经的血液供应有关,因此,患者的饮食宜清淡些为佳,要避免高脂肪、高糖等食物,少吃辣椒等刺激性食物,不要吃容易口渴的油炸食物。
第三,应增加富含粗纤维食物的摄入,多吃富含维生素A、B、C、E的食品,如新鲜蔬菜、水果,适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等;多吃枸杞子、花生、核桃、豆浆等补益肝肾的食品。
第四,如果青光眼患者的血糖正常,可服用蜂蜜、西瓜、丝瓜等,因为这些食品具有利尿的作用,可加快眼内房水的吸收、减少房水的生成,有利于降低眼压。
第五,术后饮食要清淡,宜吃一些低蛋白食物、素食、纤维素为主的食物。可服食一些有利水作用的赤豆、金针菜、米仁、西瓜、丝瓜、蜂蜜等等。还可多食香蕉、萝卜、生梨、柠檬、柑桔、西瓜、香瓜、西红柿等瓜果与富含纤维素的蔬菜与粗粮等,以保障通便。
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