鼻咽癌放化疗后的饮食应注意什么?如何预防?
患者放化疗后应多吃含维生素A，C，E的食品，多吃绿色蔬菜和水果.常吃含有能抑制致癌作用的食物，如苤蓝，包心菜，胡萝卜，油菜，蒜，植物油，鱼等.吃这些绿色有营养的食物能预防鼻咽癌。
患者应注意：
宜多吃具有抗鼻咽癌作用的食物，如大叶菜、芋艿、魔芋、黄瓜、蒲公英、猕猴桃、蟾蜍、青蛙、僵蛹、蛇肉、淡菜。宜食具有防护化疗、放疗副作用的食物：无花果、茄子、核桃、绿豆、赤豆、葵花籽、油菜、柿饼、乌梅、西瓜、黄瓜、南瓜、芦笋、柠檬、大枣、泥鳅、塘虱、蟹、鸡血、黄颡鱼、鳗鱼、鲨鱼、青鱼、鲎、海蜇、猪脑、羊脑、鸭血、鹅血、鲛鱼、海参。
忌烟、酒及辛辣刺激性食物。咯血时忌燥热性食物，如韭菜、葱蒜、桂皮及油煎食物。忌肥腻食物。
预防鼻咽癌可以从以下几方面采取预防的措施：
1尽可能地避免接受污染较重的外界空气环境。因为鼻咽部是外界空气进入肺部的必经之路，有害的气体进入肺部之前首先侵害鼻咽部。
2戒烟限酒。
3注意饮食的结构，不要偏食，要多吃蔬菜、水果等含有大量维生素的食物。在饮食上，少吃或不吃含亚硝胺类的食品，如：腌制的咸鱼、咸酸菜、咸肉和某些含亚硝胺类的罐头食品。据调查，10岁以前儿童吃咸鱼，其患鼻咽癌的危险性显著增加，因此儿童更不宜食用。
4服用一些抗癌中药，如人参皂苷Rh2护命素提高免疫力，抑制癌细胞生长增殖，对预防鼻咽癌效果很好。
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