慢性非萎缩性胃炎多数情况下属于轻中度疾病，主要症状表现为上腹隐痛、餐后饱胀、反酸嗳气等，长期未控制可能引发胃溃疡或贫血等并发症。
胃黏膜慢性炎症刺激神经末梢引发钝痛，多位于剑突下，呈间歇性发作。进食辛辣食物或空腹时加重，可通过质子泵抑制剂如奥美拉唑缓解，需结合胃镜检查排除溃疡可能。
胃动力障碍导致排空延迟，表现为进食后腹部压迫感持续2小时以上。与胃泌素分泌异常相关，建议少食多餐，必要时使用多潘立酮等促胃肠动力药。
贲门功能失调致胃酸反流，伴随频繁打嗝。夜间平卧时症状明显，需抬高床头15-20厘米，避免咖啡因摄入。持续反流可能诱发Barrett食管等癌前病变。
约30%患者胃镜下可见黏膜充血糜烂，与幽门螺杆菌感染或长期服用非甾体抗炎药有关。表现为大便隐血阳性，需进行碳13呼气试验明确病原体。
长期慢性失血或维生素B12吸收障碍导致缺铁性贫血，可见面色苍白、活动后心悸。建议定期检测血常规，补充琥珀酸亚铁及叶酸，重度贫血需静脉补铁治疗。
日常需保持低盐低脂饮食，每日摄入瘦肉50-100克、菠菜等深色蔬菜300克，避免腌制食品。每周进行5次30分钟快走或游泳，戒烟限酒。胃痛持续加重或出现黑便时应及时复查胃镜，40岁以上患者建议每2年筛查一次。合并幽门螺杆菌感染需规范四联疗法根除治疗，用药期间注意益生菌补充。
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