我们知道脂肪肝大多是由不良的生活方式所导致的，饮食就其中较为常见的因素，所以预防脂肪肝也应着重从饮食上下功夫。而饮食治疗又是大多数患有脂肪肝者的基本治疗方法，也是预防和控制脂肪肝病情进一步发展的重要措施。
特别是对老年人机体的代谢能力减弱，更应从饮食上预防脂肪肝。
通常情况下，老年人从饮食上预防脂肪肝还是应以均衡饮食为主，除此之外还应把握食物多样化、以谷类为主的原则，多吃果蔬、薯类，每天摄入一定量的蛋白质(如奶及豆制品等)，经常摄入适量的鱼类、蛋禽类、瘦肉，尽量少摄入肥肉及脂肪含量高的食物，口味应清淡少盐，限量饮酒或尽量不饮，变质的食物及时处理掉。
实行三餐合理的饮食制度，三餐的摄入量与每天总摄入量的比例是早餐占30%、中餐占40%、晚餐占30%，不暴饮暴食、不偏食、不挑食，少吃零食。
饮食饥饱适当，每顿饭只吃七八分饱，不要过饱饮食，以保证饮食摄入与机体的消耗之间处于平衡关系。
脂肪肝患者可适量吃西蓝花、菠菜、芹菜、黄瓜等蔬菜，也可遵医嘱吃多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素、甘草酸制剂、维生素E等药...
酒精脂肪肝可通过戒酒、饮食调节、药物治疗及重症医疗干预等方式治疗，主要措施有生活干预、营养支持、药物修复、专科诊...
脂肪肝肝不好可通过饮食调节、运动干预、药物治疗、手术治疗等方式改善，通常由肥胖、饮酒、糖尿病、代谢综合征等原因引...
脂肪肝患者可以适量吃豆腐，饮食调理主要涉及优质蛋白摄入、控制脂肪总量、增加膳食纤维、避免高糖食物。 1、优质蛋白...
脂肪肝患者应避免高糖食物、油炸食品、酒精饮品及精制碳水，建议调整饮食结构并遵医嘱治疗。 1、高糖食物 含糖饮料和...
清除脂肪肝可通过调整饮食、增加运动、控制体重、戒酒、药物治疗等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精摄入过多、糖尿病、...
轻度脂肪肝一般建议6-12个月复查一次，具体复查时间需结合病情进展、生活方式调整效果等因素综合判断。 轻度脂肪肝...
减肥引起的脂肪肝可通过调整饮食结构、适度运动、药物治疗、中医调理、定期监测等方式改善。脂肪肝可能与快速减重、营养...
脂肪肝多数情况属于可逆的代谢异常，但进展后可能演变为疾病，主要影响因素有单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬...
轻度脂肪肝患者一般可以适量吃鸡蛋，但需控制蛋黄摄入量。鸡蛋富含优质蛋白和卵磷脂，有助于肝细胞修复，但过量摄入胆固...
