随着我国生活水平的提高和饮食结构的改变，近年来胰腺癌的发病率呈现上升的趋势，并且有年轻化的倾向。中医食疗方法是一种辅助缓解病痛的方法。
龟板黑枣丸
龟板数块，黑枣肉适量。将龟板炙黄研成末，黑枣肉捣碎，两者混合后制成丸即成。每日1次，每次10粒，用白开水送下，具有滋阴益胃。
瓜蒂散
陈南瓜蒂适量。取成熟南瓜阴干后取蒂，用炭火煅红，立即用磁碗盖上防止成炭，15分钟后将其研成细末即成。每日2个南瓜蒂，清晨用温开水服下，具有补脾解毒，活血散淤。
紫草煎
紫苏草根30克。将紫苏草根煎熟即成。每日1剂，此膳清热解毒，凉血。
蛇皮鸡蛋
蛇皮2条，鸡蛋1只。将鸡蛋破1小孔，装入蛇皮内，封口煮熟即成。每日1只，每日2次，可解毒化淤。
桑菊枸杞饮
桑叶、菊花、枸杞子各9克，决明子6克。将上述四味药用水煎熟即可。
代茶饮，可连续服用，有清肝泻火作用。
猪胰海带汤
原料：猪胰1条(约100克)，淡菜30克，海带20克，肿节风15克，姜汁3克，调料适量。可补虚益脾，清热解毒，软坚散结。
适应症：用于胰腺癌，食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。
赤豆鲤鱼
大鲤鱼一尾(约1000克)，赤豆50克，陈皮6克，玫瑰花15克。姜、盐、绿叶蔬菜、鸡汤各适量。有活血化瘀，理气散结，利水消肿功效。
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