核桃是我们熟知的一种干果，核桃仁营养丰富，被越来越多的人推崇为食疗佳品。由于核桃中含有的营养成分，能够促进皮肤修复，所以牛皮癣患者多吃核桃也是有好处的。
牛皮癣患者多吃核桃有哪些好处
（1）从核桃仁里面提炼出来的核桃油中，富含某种化学物质，而这种物质对于皮肤病的修复具有良好的促进作用，将这种物质用于牛皮癣的治疗和康复，会起到不容忽视的作用。
所以牛皮癣患者多吃核桃，还是有好外的。
（2）核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；对于牛皮癣患者的肌肤有保养的作用。
（3）当牛皮癣患者感到疲劳时，吃一些核桃仁，具有缓解疲劳和压力的作用。可见，牛皮癣患者常吃核桃不仅有利于病情恢复，平常食用也是百利而无一害的。
牛皮癣患者如何正确吃核桃
（1）核桃生吃为好，因为生吃可避免营养素的损失，特别是核桃中的多不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏，生吃核桃有助于牛皮癣患者消化吸收。
（2）不少人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉食用，在此建议最好不要剥掉这层皮，因为这层皮有着丰富的营养，能够让患者补充缺失的营养。
（3）中医认为核桃容易让人上火，吃太多核桃不仅会让人恶心，还会有腹泻的现象，所以不能吃太多。一般来说，每天服用核桃仁应控制在40克左右，相当于四五个核桃的量。
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