牛皮癣患者有不少饮食禁忌，饮食清淡一些的确有利于病情恢复，很多患者为了健康，努力克制自己对荤菜的欲望，有的干脆不吃荤菜。
其实，牛皮癣患者不能只当素食主义者，吃素可以但是也要注意饮食的均衡，适当吃肉才能补充身体所需的营养。
牛皮癣患者只吃素有哪些危害
牛皮癣患者如果只吃素不吃肉，不仅影响了新陈代谢，还可能引发心脏血管疾病。牛皮癣患者长期素食会导致低胆固醇血症，血液中胆固醇含量过低时，死亡率会增加4倍，而且血清胆固醇含量低下，出现抑郁症的相对危险性也会增大。此外，牛皮癣患者长期吃素会因为营养不良而导致身体虚弱，抗病能力下降，导致各种疾病的发生。所以从健康角度出发，牛皮癣患者都不应长期只吃素，适当补充一些荤菜才有利病情的治疗。
牛皮癣患者适当食用荤菜有哪些好处
适当食用荤菜可以提高身体免疫力，而且荤菜中含有丰富的蛋白质，牛皮癣患者适当吃肉可以从中摄取蛋白质和脂肪，满足身体代谢的需要。
畜肉、禽肉都可以吃，其中禽肉类可以多吃一点，例如鸡肉、鸭肉等，羊肉最好不要吃，可以多吃鱼肉。
通过以上总结，告诉各位牛皮癣患者不能只当素食主义者，适当吃肉能够补充人体每天所需要的营养，牛皮癣患者平时饮食一定要注意荤素搭配，这样才能营养又健康。
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