饮食营养是人体赖以生存的保障，对于牛皮癣患者来说，如果饮食不当或者缺乏营养，机体的免疫力和抵抗力下降，病情就会加重。那么，牛皮癣患者该如何注意饮食保健呢？
1、饮食应清淡
牛皮癣患者应注意不要食用过于油腻以及脂肪含量过多的食物，多食绿叶蔬菜、豆腐等，同时注意食物不要太咸。
2、三餐搭配要合理
此类患者的饮食应根据患者的病情以及身体情况来定，从摄入量来说，早、中、晚三餐的能量摄入分别为30%、40%、30%，早餐多吃一些营养性的食物，如肉蛋奶等，午餐应当荤素结合，晚餐不宜过多。同时应注意粗粮和细粮的搭配，植物性食物与动物性食物的搭配。3、限制酒精的摄入
应注意不饮酒或者限制饮酒量，因为大量饮酒之后，食欲下降，食物摄入减少，使身体需要的各种营养得不到有效的补充。
同时由于饮酒是牛皮癣的诱发原因之一，长期饮酒还会造成酒精肝、肝硬化，还会增加中风、高血压的发病危险。
4、其他
患者应注意饮食中调料的应用，忌喝茶水、绿豆汤等。
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