所谓“是药三分毒”,对于肠癌恢复期的患者大家更推崇食疗方法,不仅可以经常变换口味,增进患者饮食,还能帮助患者恢复体能,促进康复。
仙人粥
材料:生何首乌60克,粳米100克,去核红枣6枚,红糖适量。
做法:将何首乌煎取浓汁去渣,药汁与粳米红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖调味,再煮片刻便可食用。
功效:滋阴、补肾、养血,适合肠癌术后身体虚弱的肠癌患者。
双参猪髓汤
材料:党参30克(切细、纱布包),海参约200克(浸泡好的剂量),海带50克,猪脊骨连髓带肉500克,盐适量。
做法:将猪脊骨连髓带肉切细,加水适量,武火煮沸,文火再煮3小时,加适量盐调味,去党参渣药包,饮汤食肉佐膳。
功效:强身健体,提高身体素质,有利于患者病情康复。
马齿苋绿豆汤
组成:马齿苋20克,绿豆10克。
做法:马齿苋、绿豆洗净,一起放进锅中,加清水1000毫升,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,滤渣取汁,分次饮用。
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