传统中医认为强直性脊柱炎的内因是肾脉督脉两虚,外因为受凉、受潮所致的风寒。其治疗方法多种多样,这就使强直性脊柱炎患者在治疗时很难全部兼顾。但食疗是其中最容易做到的,我们只需要在日常生活中辅以配合,就能起到提高强直性脊柱炎治愈的可能,减轻病痛。
下面介绍两款常见的粥:
薏苡粥
原料:薏苡仁150g,薄荷15g,荆芥15g,葱白15g,豆豉50g。
方法:先将薄荷、荆芥、葱白、豆豉倒入1500ml清水中烧开,后用文火煎10分钟,滤掉食物残渣,将药液倒出,盛于碗内备用,将锅洗净,将薏苡仁洗净后倒入锅内,注入药汁,置火上煮至薏苡仁开裂酥烂即可食用。
功效:薏苡,也称薏仁米、药玉米,是百姓餐桌上的常见食物。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、粗纤维、矿物质钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸等多种营养成分,而且有很高的药用价值。强直性脊柱炎患者经常食用薏苡粥能增强脾脏的运化能力,从而起到去除体内湿寒之气的作用。
栗子粥
原料:栗子50g,大米100g
方法:将栗子去壳洗净后捣碎,同大米一起下锅,煮熟后调成文火,熬煮15分钟成糊状即可。
功效:栗子属温性,入脾、胃、肾经。传统中医认为,强直性脊柱炎是由肾虚引起筋骨、肌肉、关节的慢性长期病损。长期食用栗子粥能起到健脾胃、补肾、健筋骨的作用。亦可生食,每天早晚食用2颗栗子,可以改善肾亏、小便频繁等症。国外有人称它为“人参果”,栗子富含多种营养成分。令人吃惊的是,鲜板栗中的维生素C含量比公认的西红柿还多,维生素C能维持骨骼、血管肌肉的正常功能。所以常食栗子粥,可以治疗强直性脊柱炎带来的筋骨疼痛。
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