慢性咽炎反复发作，迁延难愈，影响着人们的日常生活。药物治疗在治疗慢性咽炎方面效果不明显，一般仅在急性发作的时候起疗效。中医认为饮食是治疗慢性咽炎的“良药”，不过要注意持之以恒。
咽炎的食疗小验方如下：
雪梨罗汉果汤
功效：润喉消炎，清热滋阴。适用于急、慢性咽炎，有虚火的咽痛、音哑、咳痰不爽、咽喉部异物感等症。
配料：雪梨、罗汉果各1个。
制作：雪梨去皮、核，切成碎块，罗汉果洗净，二者共放锅中，加适量水，煮30分钟即可。
用法：代茶饮，每日1剂。
胖大海茶
配料：胖大海3个，蜂蜜15克。
制作：胖大海洗净，放入茶杯中，加入蜂蜜适量，用开水冲泡，加盖，3分钟后开盖搅匀即可。
用法：代茶饮。
银花蜂蜜粥
功效：清热解毒，利咽。
配料：蜂蜜、金银花各50克，大米100克。
制作：金银花洗净，加水2碗，放在文火上煎煮，剩1碗时去渣取汁，大米淘净煮粥，煮至半熟时倒入金银花汁，同煮成粥，食前加入蜂蜜搅匀。
用法：早、晚餐温热服。
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