药食同源,肝腹水患者在治疗的同时配合一些药膳会取得不错的效果。如肝腹水患者可在主治医生的许可下,选择黄芪茯苓粥进补。
黄芪茯苓粥
食材:黄芪20克,茯苓克,粳米100克。
制法:加适量水共煮粥,待粥熟时加入白糖或红糖少量调匀即可。
服用方法:每日早晨空腹,温热食用。
功效解析:黄芪茯苓粥具有补脾和中、利水消肿之功效。
黄芪:性微温,味甘,有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效。在动物实验中也可见到其利尿作用,可加速蛋白尿的消失;
茯苓:性平,味甘淡,有利水渗湿,健脾和中、宁心安神的作用。有报道显示,茯苓能促进钠、氯、钾等电解质的排出,从而达到缓慢而持久的利尿作用。
因此,黄芪、茯苓合用既能扶正,又能祛邪,且补而不峻,利而不猛,不仅容易消化吸收,而且对于肝硬化腹水患者有较好的利尿消肿功效。
尤其对于一些因脾胃虚弱,水湿内停而出现小便不利、水肿胀满以及心悸失眠等症状的肝腹水患者来讲,具有显着的疗效。
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