肝硬化腹水的发生机制较为复杂,最基本因素为门静脉高压、肝功能障碍、血浆胶体渗透压降低。腹水是肝硬化代偿功能减退的最突出的体征,提示肝硬化已属于失代偿期,此时除积极用药治疗外,患者在日常生活中还应通过饮食进行调护。
1、限制钠水的摄入
患者一般给予低盐或无盐饮食,每日摄入钠盐500~800mg(氯化钠1.2~2.0g);进水量限制在每天1000ml左右,如有显著低钠血症时应限制在500ml以内。
2、忌食过硬食物
患者门静脉高压引起了食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄,吃过于粗糙的食物可能会使肝腹水患者出现消化道出血,导致病情恶化,因此应避免食用坚硬、粗糙的食物。
3、忌食过多蛋白质
肝腹水患者多食富含蛋白质的食物,可提高患者血浆蛋白含量,还可防止或减少肝脏的脂肪浸润,促进肝组织恢复和再生。但是食用蛋白质不宜过多,否则会产生相应副作用,加重患者病情,一般来说,每天蛋白质总量不宜超过每公斤体重2~3.5克。

4、忌食辛辣刺激的食物
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肝腹水肝硬化患者常见腹胀、腹部膨隆、下肢水肿、黄疸等症状,严重者可出现呕血或意识障碍。病因主要与门静脉高压、肝功...