肝腹水全称肝硬化腹水,多数的病因是由于肝硬化发展到一定程度之后出现的病症。肝腹水患者科学合理的调整饮食结构,培养良好的饮食习惯,清淡饮食、多吃新鲜蔬菜、不食生冷食物、细嚼慢咽,可以改善肝腹水的症状、提高治疗效果。
多吃新鲜蔬菜
肝腹水患者应多吃新鲜蔬菜。青菜甘平,有清热开胃通便的功效,对症属湿热蕴结者较宜;白菜甘温,通利肠胃,消食下气,除胸中烦,适宜于寒湿困脾之症。
清淡饮食
肝腹水患者宜清淡饮食,多吃清淡、营养丰富、易于消化的食物,如新鲜水果、粥类、牛奶、蛋、鱼等,既可开胃健脾增加食欲,又可利水消肿。
不食生冷食物
肝腹水患者脾胃虚弱,饮食应以暖为宜,不宜食生冷及寒性食物,如苦瓜、田螺、河蚌、河蟹、海带等,可食用一些温热性食物如桃、山楂、樱桃、山药等。
细嚼慢咽
肝腹水患者进食宜细嚼慢咽,细嚼不仅利于消化,还可促使分泌较多的唾液。缓食能使脾胃得到适应食物的刺激,增强其消化及吸收的能力。
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