脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，随着肥胖和代谢综合征的全球化流行，近十余年来非酒精性脂肪性肝病已成为慢性肝病越来越重要的原因，严重危害公众的健康。
目前，国内外众多指南就非酒精性脂肪性肝病已达成基本共识：其是胰岛素抵抗和遗传易感性密切相关的代谢应激性肝损伤，是代谢综合征的重要部分。肥胖、血脂紊乱、糖尿病和代谢综合征是非酒精性脂肪性肝病肯定的因素，疾病谱包括单纯性脂肪肝，非酒精性脂肪性肝炎、肝硬化及隐源性肝硬化;其诊断标准为存在肝细胞脂肪变的影像学或组织学依据，并能除外过量饮酒、药物或遗传性疾病等可导致肝脂肪变的其他病因。
代谢综合征的诊断标准目前存在一定的分歧，中国和亚太地区指南建议采用2005年国际糖尿病联盟的标准，而美国则使用2001年美国健康胆固醇教育计划成人治疗指南Ⅲ，两者的主要差异是肥胖和腹型肥胖的诊断标准。
同时，有关过量饮酒的标准，中国和亚太地区为男性平均每周饮用乙醇<140g，女性<70g每周;关于单纯性脂肪肝的诊断，中国提出肝活检标本脂肪变需>33%,达不到此程度者仅称为肝细胞脂肪变。
脂肪肝患者可适量饮用绿茶、乌龙茶、普洱茶、菊花茶，并遵医嘱使用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素、维生素E等药物。 1、绿...
重度脂肪肝可通过饮食调整、运动干预、药物治疗、手术治疗、定期监测等方式治疗。重度脂肪肝通常由长期饮酒、肥胖、代谢...
脂肪肝患者应避免高糖、高脂、高胆固醇食物，主要有酒精、动物内脏、油炸食品、含糖饮料、精制碳水化合物等。脂肪肝可能...
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大脂滴性脂肪肝可能由肥胖、酒精摄入过量、胰岛素抵抗、药物副作用、遗传代谢异常等原因引起。 1、肥胖： 长期热量摄...
肝脏彩超可以检查出脂肪肝，这是筛查和诊断脂肪肝的常用方法之一。通过彩超检查，医生可以观察到肝脏的形态、大小、回声...
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