肌肉萎缩，是由于横纹肌营养障碍，肌肉纤维变细甚至消失等导致的肌肉体积缩小。肌肉萎缩会直接导致患者丧失生活能力，长期卧床，甚至会对患者的生命造成威胁。
虽然目前治疗肌肉萎缩的方法很多，但都不能完全有效的抑制肌肉萎缩的症状。
近日，据媒体报道，日本国立精神神经医疗研究中心等机构的研究人员在动物实验中发现，辣椒中的主要成分辣椒素具有促进肌肉增长、抑制肌肉萎缩的作用。
曾有研究显示，从辣椒中提取的辣椒素可消炎、止痛、治疗肌肉酸痛等，还有降血压和胆固醇的功效。
实验中，研究人员在一周里，每天给实验鼠注射一至两次辣椒素，和未注射辣椒素的实验鼠相比，前者的肌肉量增加约15％。
在另一项对比实验中，研究人员以同样的频率给肌肉出现萎缩的实验鼠注射辣椒素，结果显示，其肌肉萎缩程度可降低约20％。研究人员认为这一发现或许有助于研发治疗肌肉萎缩的药物。
该中心基因疾病治疗研究部长武田伸一说，有必要确认使用辣椒素的安全性，希望在确认安全性后，借助辣椒素开发新的肌肉萎缩治疗药物。
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