美国一项前列腺癌追踪调查结果发现,前列腺癌与维生素A摄入不足有关。维生素A摄入低者,患前列腺癌的风险增高。
(1)为了预防前列腺癌,不妨素日多吃一些富含维生素A的饮号食,其中胡萝卜是最佳首选。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在人蹴体内能转化成维生素A.由于胡萝卜素是脂溶性的,不溶于水,痕所以不宜生吃,如果生吃大部分胡萝卜素不能被吸收,如果增添儡油脂炒熟吃,可以大大地提高吸收利用率。此外,还应注意在吃胡萝卜时最好剁碎吃,这样胡萝卜的细胞壁才能被破坏,从而达到营养成分的充分被利用。
(2)多吃水果、番茄和绿菜花等蔬菜。据美国科研人报道,同时食用番茄和绿菜花,预防前列腺癌的效果十分明显。其中,吃新鲜的番茄比吃提取出的番茄红素好,而吃煮熟的番茄又比生吃番茄效果好。番茄中的番茄红素能抑制雄性激素分泌,对预防前列腺癌有效,而绿菜花中也含有能抑制癌细胞生长的化学物质。
(3)英国一项最新研究结果显示,男性每周吃400克豌豆有降低患前列腺癌的风险。
(4)适当补充天然植物维生素C,维生素E。
(5)禁止不洁性生活,性生活要有度。
(6)千万不要认为前列腺癌是老年病,而在青壮年时期忽视对前列腺的呵护。
(7)戒烟戒酒,减少过多胆固醇和脂肪摄入。有研究结果显示,减肥5千克以上的人患扩散性前列癌的几率要比那些不减肥的人低42%。肥胖者患前列腺癌病变的危险要比减肥5千克或以上者高7倍以上。由此我们应当维持适当体重,不要超重。
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