通常,男性血液中的血红蛋白(血色素)含量低于12.59/dl,红血球(红细胞)含量低于400万/mm3,女性血液中的血红蛋白含量低于11.59/d1,红血球含量低于350万/mm3,就可诊断为贫血。
血红蛋白和红血球的含量越低,则表示贫血的程度越重。
根据长期的临床实践,我确信,贫血程度轻微的患者,如血红蛋白含量在10~119/dl左右,完全可以通过实施生菜食疗法,得到痊愈。即使血红蛋白含量在99!dl左右的女性贫血患者,通过实施生菜食疗法,贫血程度也可渐渐减轻。若贫血较重,如血红蛋白含量在7~89/dl以下,那么,除食用生菜食外,再适当添加点牛肝、猪肝、鸡肝等所谓的补血食品,也可使血红蛋白含量明显升高,病情得以缓解。关于牛肝、猪肝等肝类食品的摄取量问题,虽然因人而异,但一般的摄取量为每曰150克左右。

非常遗憾的是,至于血红蛋白含量在69/dl以下的严重贫血患者,是否也可通过实施生菜食疗法使病情好转,我还没有这方面的经验,因此难以作出确切的回答。
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