营养不良是怎么样的症状呢?营养不良的出现可能短时间内不会给孩子带来太大的影响,但随着营养不良存在的时间越长,这种不健康的状态就会对孩子产生负面的影响,如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食,个体将营养不良。
长期的营养不良可能导致饥饿死亡。
营养不良同时缺乏总热量及蛋白质,二者缺乏的程度可不平行,因而临床表现亦有差异。
营养不良分为消瘦型及水肿型两类,消瘦型以总热量缺乏为主,兼有蛋白质缺乏,又称为能量营养不良;水肿型以蛋白质严重缺乏为主,而总热量接近需要量,又称蛋白质营养不良(proteinmalnutrition),多发生于单纯谷粉喂养的小儿,轻者表现虚肿,重者出现营养不良性水肿。
夸希奥科综合征是营养不良性水肿的一种特殊类型。
营养不良早期表现为体重不增或减轻,皮下脂肪减少,以后逐渐消瘦、体格生长发育减慢、甚至停顿。
皮肤干燥、苍白、松弛、多皱、弹性减低,可见脱屑、色素沉着及紫癜。头发枯黄易折断、脱落。
肌肉松弛或萎缩,肌张力低下,可出现腹胀或舟状腹。
常伴贫血,可为营养性混合性贫血,多种维生素缺乏,最常见维生素a缺乏,亦可见微量元素铁、锌等缺乏表现。
严重者全身皮下脂肪消失呈皮包骨样,貌似老人。皮下脂肪消减先自腹部开始,以后依次为躯干、四肢、臀部,最后为面部。皮下脂肪恢复的顺序则与此相反。了解皮下脂肪消减顺序,有助于早期发现营养不良。常以腹部脂肪层的厚度判定皮下脂肪消失的程度,其测量方法是在腹部脐旁乳线上,以拇指和食指相距3cm处与皮肤表面垂直成90度角,将皮肤捏起,量其上缘厚度。

营养不良是在以前生活条件低下时常见的问题,虽然现在生活水平普遍提高了,但营养不良的问题依然存在,主要是因为很多小孩有挑食的毛病,或者家长给予的饮食所获得的营养并不均衡,所以营养不良的问题仍然困扰着各位家长们。
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