目前医学上已确认有许多食物可以引起哮喘，对具体病人来讲，所能引起哮喘的食物可以不同，同样一种食物初次食用无影响，再次食用也可能引起哮喘，如果病人经多次体验确实对某种食物过敏，就应尽量避免食用，那么，中老年女性哮喘饮食应该注意哪些方面呢？
1、纠正营养不良：哮喘作为一种反复发作的疾病，每次发作时，由于呼吸困难，导致缺氧，可对机体各系统及其物质代谢发生一系列的影响。特别是胃肠蠕动减慢，消化吸收功能减弱，引起病人食欲不振，进食量减少，进一步导致营养不良。
2、对于肥胖病人，脂肪供给量宜低，以达到祛痰湿与适当的目的。
3、在哮喘发作期可予软饭或半流质饮食，这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难，既有利于消化吸收，又可防止食物反流。
4、避免食用产气食物，如瓜类、豆类、面食或甜点。
因此，哮喘病人发作时，以流质或半流质饮食为佳，调味宜清淡，避免冷食冷饮。饮食宜少吃多餐，不可过饱，很多发作是因过饱引起。此外，急性发作，尤其是哮喘持续状态的病人，因大量出汗，丢失了很多水分，易造成痰粘稠不易咳出，阻塞气道，加重喘息因此，应当考虑水分的补充，每日饮水应达，甚至更多；有条件时，参考血电解质变化，给予补液。发作期内，尽量不食鱼腥海味，特别对已知引起哮喘的食物更应禁止食用
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